Meşe Yaprağı Marul (Lactuca Sativa Var Crispa) Veya Kesilecek Marul

Loading...

Loading...

Meşe yaprağı marul (Lactuca sativa var crispa)

Ortak paritede, meşe yaprağı marul en yaygın kullanılan terim iken, kesilecek marul bunu içerir, sadece bu değil. Bu yapraklı sebze, küçük bahçeler için uygun kolay bir ürün sunma avantajına sahiptir. Diğer marulların aksine, doğranmış marul bir elma oluşturmaz, ancak ihale, gevrek ihale yaprakları.

Tırtıklı veya kıvırcık, her zaman oldukça ince, yeşil, mor veya sarışın, kesilecek marul yaprakları 10 ila 15 cm yüksekliğinde değil, her şeye rağmen çok yoğun olabilir.

Çoğu zaman, kesilecek olan marul çiğ olarak tüketilir, ancak bazıları pişirir. Sadece yaklaşık 13kcal / 100g olarak saymak, bu çizgiye dikkat eden insanlarla çok popüler değil. Ayrıca çok sindirilebilir, beta-karoten, B9 vitamini ve C bakımından zengindir.

  • Aile: Asteraceae (Bileşik)
  • Tipi: yıllık otsu
  • Menşei: Avrupa, Asya
  • Ekim: Eylül-Eylül
  • Dikim: Ekimden 4 hafta sonra ekim
  • Hasat: Ekimden yaklaşık 4-5 hafta sonra

Kesilecek marul yetiştirmek için toprak ve ideal maruz kalma

Meşe yaprağı marulları, sıcak yaz aylarında mümkünse güneşli bir pozlamanın tadını çıkaracaktır. İdeal olarak, toprak zengin, taze, nemli ve iyi drenajlı olmak üzere sonbaharda ayrışmış kompostla iyi bir şekilde değiştirilmelidir.

Ekim ve ekim tarihi meşe yaprağı marul

Ekimden Eylül ayına kadar tohumlama yapılmakta olup, hala soğuk ve doğrudan zeminde tünel altında, iyice ufalanmış topraklarla kaplanmış tohumlar bulunmaktadır. Bitkilerin yeteri kadar büyümesi için 25 cm'ye kadar ince.

  • Voir la fiche: salata nasıl ekilir biliyorum

 marul kesme (Lactuca sativa var crispa)

Meşe yaprakları bakım ve yetiştirme tavsiye Mutfak bahçesinde marul yaprakları

Diğer marul gibi, toprak, özellikle yaz aylarında çok düzenli bir sulama gerektiren asla kuru olmamalıdır. Sulamadan sonra balığın kırılması için bine ısı oluşturabilir.

Bir hasattan sonra, yeni yaprakların büyümesini desteklemek için bolca serpin.

Meşe yaprağı marulunun hasatı, korunması ve kullanımı

Kesilecek marul, gerektiğinde ya da tabanda bir parça keserek ya da sadece tahtadaki en olgun yaprakları alarak ihtiyaç duyduğunuzda hasat edilir; Bu ikinci teknik daha uzundur ama daha hızlı yeniden büyümeye izin veren çok genç yaprakları kesmekten kaçınır. Kesildiğinde, buzdolabında çok az zaman kalır.

Hastalık, haşere ve kesilecek marul parazitleri

Genç fidelerin etrafından dolanan sümüklü böcek ve salyangozlara dikkat edin.

Meşe yaprağı marulunun mutfak bahçesindeki sebzelerle uygun kombinasyonu

Diğer marul gibi, dilimlenmiş marul lahana, turp, salatalık, bezelye, havuç, pancar ile iyi yoldaşları yapacak...

Marul keserken marul kesme daha güzel olur: deneyin!

marul 'Lollo Rossa' kesme

Meşe yaprağı marulunun mutfak bahçesindeki sebzelerle olumsuz ilişkisi

Ayçiçeği, hindiba ve mısır marul tahtalarından uzak tutulmalıdır.

Bahçede bir ekim için önerilen marul çeşitleri

Birçok çeşit arasında şubat ayından eylül ayına kadar mümkün olan tüm dönemi ekebilirsiniz. 'Salata kasesi' yeşil veya kırmızı ve nisandan temmuza kadar 'Cavalier' ısıyı iyi destekler.

Ayrıca seçebilirsiniz 'Meşe yaprağı', ihale ve tatlı 'Fas'ın Cressonnette'i ayrıca denir 'Radichetta' kuzu marulunun lezzetini anımsatan, 'Lollo Rossa' onun kolye yeşil olan kıvırcık kırmızı (fotoğraf zıt) 'Lollo Bionda '

Loading...

Video: .

Loading...

Arkadaşlarınla ​​Paylaş