Tüberoz Glisin (Apios Americana) Veya Patates Çekirdeği

Loading...

Loading...

Tüberoz glisin (Apios americana) Baklagil ailesinin en az bilinen bitkilerine aittir. Patates çekirdekleri veya yabani fasulye olarak da bilinen bu otsu çok yıllık bitki, Kuzey Amerika'dan geliyor ve Yerli Amerikalıların ve yerleşimcilerin on dokuzuncu yüzyılda kıtlığa direnmelerine izin veriyordu.

Tüberoz Glisin (Apios americana) veya Patates Çekirdeği

Yaprakları 15 cm uzunluğunda 5 ila 7 oval veya hançer yaprakçıkları ve süs tırmanışı glisinini andıran kokulu eski gül çiçeklerinin yoğun kümeleri halinde kesilir.Wisteria), bu nedenle tüberoz glisin adı. Çiçekler sadece çok sıcak bölgelerde fasülye doğurur, fakat aynı zamanda yenilebilir.

En çok tüketilen yumrular, fakat hasattan 2 ila 3 yıl sürecek: kuruyemişlerden yumurtalara kadar değişen büyüklükte tespihler halinde toplanmış, hafif tatlı bir tada ve bir dokuya sahip. kestane ve patates. 80kcal / 100g ile, nişasta zenginliği dikkate değerdir ancak protein içerikleri olağanüstüdür.

Bitki biraz invaziv olabilirse, zemine geri döndürmek için havanın azotunu tamir edeceğini unutmayın, bu yüzden onu zenginleştirin!

  • Aile: Fabaceae
  • Tipi: çok yıllık
  • Menşei: Kuzey Amerika
  • Renk: pembe çiçekler
  • Ekim: hayır
  • Kesme: evet
  • Plantasyon: Mart-Mayıs
  • Çiçeklenme: mayıstan ekime
  • Hasat: geç sonbahar
  • Yükseklik: 4 m kadar

İdeal toprak ve tüberoz glisin için maruz kalma

Tüberoz glisin, gevşek, derin ve iyi drene edilmiş bir toprakta tam güneşte, ısıda büyür.

Tüberoz glisin dikim tarihi

Yumrulu glisinlerin çoğalması, yumruları Mart'tan Mayıs'a bölerek yapılır: 5 cm derinlikte, 80 cm aralıklarla ekilir.

Onu yerde bırakırsanız, bir sonraki baharı terk ederler.

Tüberoz glisin bakımı ve yetiştirilmesi için tavsiyeler

Bitkiyi neyin çalıştırması gerektiğini planlayın ve gerekirse yönlendirin. Tazeliği korumak ve yumru köklerinin hasat edilmesini kolaylaştırmak için ayakları toplayın.

Tüberoz glisinlerin toplanması, depolanması ve kullanılması

Hasat, donmuş olan yaprakların kaybolmasından sonra yapılır. Yüzeyde oluşan yumru köklerine zarar vermemek için hafifçe çatalla devam edin. Yumruları toprak ile koruyarak yumruları yere bırakmak da mümkündür.

Tüberoz Glisin (Apios americana) veya Patates Çekirdeği

Kumla dolu ve karanlık ve serin bir yerde saklanan bir tencerede, yumrular Nisan ayına kadar bütün kışı tutacaktır.

Suda pişirilir, bir tereyağı tereyağı ile tadın ve püre olabilir.

Tüberoz glisin hastalıkları, zararlıları ve parazitleri

Tüberoz glisin hastalığa karşı hassas değildir, ancak salyangozlar ve sümüklü böcekler onu kemirir.

Tüberoz glisin lokalizasyonu ve uygun ilişkisi

Mekan ihtiyacı olan ve örneğin güneşli bir duvara karşı olmayı takdir edecek bir bitkidir.

Bahçede dikim için tavsiye edilen tungsten glisin çeşitleri

Sadece tüberoz glisin türü türleriApios americana) yetiştirilmektedir.

(fotoğraf kredisi: James St. John - CC BY 2.0)

Loading...

Video: .

Loading...

Arkadaşlarınla ​​Paylaş