Yeşil Anason (Pimpinella Anisum), Anisette Ve Pastis Tabanı

Loading...

Loading...

Çok az, Pimpinelle veya Boucage kokulu, aromatik ve tıbbi bitki olan baharat nitelikleri için yetiştirilir Akdeniz, anason, anason yetiştirilen. Bu yıllık dolu liman için güzel bir özgeçmiş yaklaşık 40 santimetre yüksekliğinde. Uzun yapraklı yaprakları, içi boş bir sap üzerinde asılı, oldukça dekoratif bir görünüm verir. Tabanda basit, yapraklar 3 yuvarlak yaprakçık halinde ayrılır ve gövde boyunca dişli edilir ve uzun segmentler halinde kesilir.

Umbels'teki küçük beyaz çiçekler haziran-ağustos ayları arasında görülür. Temel olarak yeşil anasonun ana ilgisini temsil eden tohumudur: bunlar yaz sonunda hasat edilir.

Yeşil anason (Pimpinella anisum), anisette ve pastis tabanı

Anestezide çok zengin aromatik bir öz içerirler. Tohumlar 4000 yıldan fazla bir süredir kullanılmaktadır! Bunlar özellikle sindirim özelliklerinden ötürü bilinir, ama aynı zamanda öksürük ile soğuk algınlığı tedavisinde erdemleri için de bilinir. Emziren anneler için sütün yükselişini teşvik ederler. Onların lezzet aynı zamanda bir infüzyon olarak veya bir balık üzerinde tatlandırıcı, bir ekmek, kek, sindirim likör veya ünlü şekerleme "Flavigny ait Anis" olarak takdir edilmektedir. Tabii ki, tohumlar anisette ve pastilerin temel maddesidir!

  • ailesi: Maydanozgiller
  • türü: yıllık
  • köken: Asya
  • renk: beyaz çiçekler
  • fide: evet
  • kesme: değil
  • plantasyon: bahar
  • çiçekli: Haziran-ağustos
  • Yükseklik: 40 cm'ye kadar yüksek

Sebze bahçesinde yeşil anason dikmek için ideal toprak ve maruz kalma

Yeşil anason humus toprakta, sıcak ve iyi süzülmüş. Ona maksimum ısı getiren güneşli bir pozlama, çiçek açması için çok önemlidir.

Yeşil anason ekim ve dikim tarihi

Yeşil anason, Mart ayında, soğuk bir sera altında, kovalarda ekilir ya da donlar artık korkulmayacak olduğunda doğrudan yerine yerleştirilir.

Tencere dikim fidanları Nisan-Mayıs aylarında her ayak arasında 20 cm tutularak yapılır.

Yeşil anason bakım ve kültürü tavsiye

Anasonun gevşemesini önlemek için ayağı uygun şekilde sıkın. Toprak nemli tutmak için hava çok kuru ise su.

Hasat, koruma ve yeşil anason kullanımı

anason tohumu, Ağustos ve Ekim ayları arasında, sabah hasat edilir, ne zaman olgun, onları bombardımanı önce olduğu gibi umbels kesme ve ne zaman olgun ve gölgede kurumaya hale saklamak için hermetik kutularda.

Yeşil anason hastalıkları, zararlıları ve parazitler

Yeşil anasonun spesifik olarak tanımlanmış hastalık veya düşmanları yoktur.

Yeşil anasonun yeri ve olumlu ilişkisi

Anason, tencereye dikilebilir ancak bitkinin yararlı yardımcıları çekeceği sebzeler arasında sebze bahçesindeki yerini bulacaktır ve kokusu tarafından rahatsız edilen zararlıları giderecektir.

Bahçede bir ekim için önerilen yeşil anason çeşitleri

türü türleri Pimpinella anisum 'Yeşil Albi', 'Yeşil Tunus', 'Yeşil Touraine', 'Yeşil İspanya', 'Yeşil Malta'...

Loading...

Video: .

Loading...

Arkadaşlarınla ​​Paylaş