Siyah Turp: Kış Turp

Loading...

Loading...

kara turp

Siyah turp ya da kış turp biraz acılı tadı ile kesinlikle lezzetli bir kök sebzedir.

Ekimden hasata kadar, burada tüm büyüyen ipuçları vardır.

Özet olarak, bilmeniz gerekenler:

isim: Raphanus sativus niger
aile: Brassicaceae
tip: Yıllık

yükseklik
: Çeşitlere göre 20 ila 30 cm
pozGüneşli
zemin: Oldukça zengin ve iyi süzülmüş
fide : Mayıstan ekime
hasat
: Eylül-Aralık arası
İlk donlardan önce turplar hasat edilir

  • Okumak için: kara turpun yararları ve erdemleri
  • keşfetmek: siyah turp tarifleri
  • Sebze bahçesi: pembe turp yetiştiriciliği

Siyah turp fide:

siyah turp fide kolaydır başarmak ve yapılabilirYaz boyunca doğrudan yerinde.

Sadece biraz toprak ve / veya çömlek toprağı ile örtün ve sonra taze turpları çok taze bir şekilde hasat etmek için düzenli olarak sulayın.

Siyah turp, kış turp ekimi:

İklime bağlı olarak mayıstan eylül ayına kadar ekilir

  • Açık zeminde ekim
  • 2-3 cm derinliğinde kargalar çizin
  • Tohumları aralıklı bir şekilde ekmek (yaklaşık her 3-4 cm)
  • Toprağı sıkmadan karılarını biraz örtün
  • İyi yağmurda düzenli olarak su

Fide kalkınca, temizlemeliyiz. Bu işlem en zayıf bitkilerin yalnızca en güçlü olanları 15-20 cm'lik bir seviyede tutmak için çıkarılmasını içerir.

  • Gittikçe yabani otları yok ederek temiz toprağı koruyun
  • Köklere su akışını kolaylaştırmak için düzenli olarak Biner

Ayrıca ekebiliriz yetiştiricilere siyah turpÇömlekçilik toprağı ve düzenli sulama ile doğrudan tatmak için güzel turplarınız olacak. terasın veya balkonun!

Siyah turp kültürü ve bakımı:

Ekilen zaman, özellikle sıcak yaz aylarında, sadece düzenli sulama gerekli olduğu düşünülebilir

  • Özellikle yaz aylarında sık sulama ile nispeten serin toprak korumak
  • Toprağın serin kalması için toprağı topla

Siyah turp, kış turp hasat:

Siyah turpun hasat edilmesi tercihen ilk dondan önce yapılır, ancak kış boyunca da hasat edilebilir.

Siyah turp genellikle ekimden 4 ay sonra toplanır.

  • Daha kolay donmadan önce hasat
  • Kara turpların toprağa çıkmaya başladığı anda hasat edilmelerinin iyi olacağını düşünüyoruz.
  • Bir kez hasat, açık havada kuru siyah turp, yağmur yağdığından emin olun.
  • Siyah turplar daha sonra kuru, serin ve havadar bir yerde ("Black Long Market Gardener") çok iyi bir kış korumasına sahiptir.

Siyah turp özellikleri:

Vitamin B ve C bakımından zengin, fosfor ve magnezyumda ayrıca diüretik erdemleri vardır.

Sağlayarak karaciğer ve safra kesesi boşaltmak için mükemmel sindirim için erdemleri tonlama.

    • Siyah turp kalorilerinde çok düşük
    • Siyah turp, lif bakımından zengindir
    • Bu izin verir safra salgıları geliştirir karaciğeri temizleyin ve detoksifiye edin
    • Genellikle böbrek taşı ve safra taşlarına karşı kullanılır.

Akşamları siyah turp tüketmek iyidir, çünkü daha iyi bir asimilasyona izin verir, aynı zamanda uykusuzlukla savaşır.

Siyah turp gibi pişmiş ya da siyah turp suyu şeklinde yiyin. Ama aynı zamanda eczanelerde, yutmak için kapsül şeklinde de alabilirsiniz.

  • Ayrıca okumak için: sağlık için kara turpun yararları ve erdemleri

Türler ve siyah turp çeşitleri

Biz tüketmiyoruz kara turp On altıncı yüzyılda Fransa'ya geldiğinde çok kısa bir süre için.

Kara turp bazen horseradish ile karıştırılır. Öte yandan, aynı zamanda Paris'ten horseradish veya horseradish olarak da bilinir.

Kara turpun seçim yan çeşitleri için şımartılacaksınız!

  • "Siyah yuvarlak kış yuvarlak": hızlı ateş, çok güzel ve küçük donlara karşı dayanıklıdır.
  • "Siyah büyük kış uzun": yuvarlaktan daha uzun, 30 cm'ye kadar ölçer ve çok iyi tutar.
  • "Uzun saat ağırlığı": çok siyah deri, silindirik, 20 ila 25 cm uzunluğunda.
  • "Yılan" veya "Rattail": bakla (olgunlaşmadan önce) ve kök değil hasat edilir. Bir kalem kadar büyük, genellikle mor. Taze tüketilmeli veya sirke içinde alınmalıdır.
  • "Violet de Gournay": En tatlılarından biri, cildi morumsu pembedir ve çok iyi tutar.

Asya kökenli siyah turplar arasında şunları bulacaksınız:

  • "Okhura": Çok tatlı turp, yuvarlak beyaz kökler oluşturur.
  • "Çin'in Kış Gülü": İlkbaharda, uzun pembe köklerde olduğu gibi sonbaharda da ekilebilir.
  • "Ilka": tatlı ve sulu, yuvarlak, koyu pembe, çapı 10 ila 15 cm arasındadır.

Turp hakkında akıllı tavsiyeler:

Sezon boyunca berrak kara turp elde etmek için fideleri yaymak iyidir. Her 2 ila 3 haftada bir ekim, her zaman tüketmek için mükemmel bir turp elde etmeyi sağlar.

Loading...

Video: Kış Günlerinin mucizesi Turpun Faydaları.

Loading...

Arkadaşlarınla ​​Paylaş