Reçel Yapmak Için Olgun Böğürtlen (Rubus Fruticosus)

Loading...

Loading...

Ortak briket, yabani bir dut ağacından başka bir şey değildir, uzun, esnek, dikenli dallara sahip çok yıllık bir çalıdır, çöplüklerde yaygın olarak dağıtılır, yol kenarlarının çitleri, ağaç kenarları vs. Ayrıca bramble, woodrush veya woodruff olarak bilinir, ancak dut ile karıştırılmamalıdır (Morus nigra), süs ağacı meyvesi daha az lezzetlidir.

Böceklerden (Rubus fruticosus) kurtulun ya da böğürtlen reçelleri yapın

Kök, keskin dikenler ve yaprak döken yapraklarla, 3 veya 5 yaprakçıklı, alternatif olarak kelebekleri ve arıları çeken beyaz veya pembe çiçek kümeleriyle, kırmızıdan siyaha kadar da böğürtlen (ya da böğürtlen) ile donatılır. ya da koyu mavi, olgunlaştıkça, karanfil kırmızı bir meyve suyuyla dolu ama çok lekelidir. Bu rengi çok güçlü veren pigmentler antioksidan güçlere sahiptir.

Brambles, çok cesur, katmanlama ile çarpma konusunda etkileyici bir yeteneğe sahiptir, bu da onları evlerinde çoğalırsa onları yok etmek istemektedir. Bir toprağa nüfuz edebilen bir bramble oluşturmak için kendilerini dolaştırarak bir toprağı hızla kolonize edebilirler.

Ama orada yuvalanan kuşlar için çok yararlı olduklarını bilin. Böğürtlenleri toplamak ve lezzetli reçeller yapmak için evden çok uzak olan böreklerimizi seviyoruz!

  • Aile: Rosaceae
  • Tipi: çok yıllık
  • Menşei: Avrupa ve Asya
  • Renk: beyaz pembe çiçekler
  • Ekim: evet
  • Kesme: evet
  • Dikim: sonbahar veya bahar
  • Çiçeklenme: Haziran-Temmuz
  • Yükseklik: 5 m

İdeal toprak ve bramble için pozlama

Bramble, nitrat ve nitrojen bakımından zengin toprakları takdir eder, ancak her türlü toprakta, tercihen güneşli olarak yetişir.

Bramble çoğaltılması

Böcekleri çoğaltmak çok nadirdir: toprağa düşen ve tohumları filizlenen ve özellikle yere düşen tüm dalların katmanlanmasıyla çok iyi bir şekilde yalnızdırlar.

Böğürtlen meyvelerinin hasat ve kullanımı

Böceklerin ilgisi, bir zamanlar çok siyah olan, mükemmel şurup, likör, şerbet, reçel veya reçel yapmak için kullanılan meyvelerin toplanmasıdır. Örneğin, bir yoğurdu çıkarmak için çiğ olarak da yenir.

Bramble'ın tıbbi erdemleri

Bitki büzücü özelliklere sahiptir, yani dokuları ve mukoza zarlarını sıkılaştırır ve kanın iyi dolaşımını kolaylaştırır. Bu nedenle ishal, hemoroid, ağır bacak, diş etlerinde yanma, boğaz ağrısına karşı kullanılır.

Brambles farklı şekillerde kullanılır:

  • infüzyonda: 2 çay kaşığı yapraklar veya genç sürgünler / 150 ml (maksimum 3 bardak / gün), ishal durumunda 10 mn infüze etmek için,
  • kaynatmada: 20 ila 30 g yaprak / 1 l (maksimum maksimum 3 bardak) 2 dakika kaynatın ve 10 dakika demleyin, gargara ve gargara
  • küçük yaraları iyileştirmek için taze yaprakların bir kümesidir,
  • böğürtlen tohumu yağında, cildin yaşlanma karşıtı özellikleri ve sakin tahrişleri için.

Böcek hastalıkları, zararlıları ve parazitleri

Böcekler, larvaları kuruyan ve sertleşen meyveleri yiyen ahududu kurdu tarafından saldırıya uğrar.

Böceklerden kurtulun

Böcekler kuşlar için favori bir cennet olsalar da, hayvanları besleyerek (cervids, keçiler...) sıyrılmayacak olan genç ağaçların etrafında dikenli bir doğal koruma oluşturuyorlarsa, dikkatli olmayın.

brambles kurtulmak

Çimlerin tarlaları kademeli olarak geri kazanmasını sağlamak için, brambles dallarını düzenli olarak kesmek ve daha fazla marş yapmamak ve alanı düzenli olarak kesmek gerekir. Kesilmiş brambles saplarını gübre içine koymayın ve bir yığın halinde bırakmayın, tekrar devam edeceklerdir: çöp kutusuna götürün.

Diğer ipuçları var ama her yerde veya her yerde uygulanamaz: börülün olduğu yerlere keçi koyun, onları yok edecekler! Patateslerin böreklerdeki yerini dikmek onların gelişmesini engelleyecektir: Patatesler avantaj sağlayacaktır.

Yeke veya kazı geçirmekten kaçınınız çünkü her kesme parçası yeni bir kesim olarak tekrar başlayacaktır.

Kökleri tahliye etmek için yağ dökmenin çılgın tavsiyesinden kaçının: kimyasal bir ot katili koymuş gibi sadece toprağınızı kirletirsiniz.

Bahçede dikim için önerilen brambles çeşitleri

Böğürtlenlerin bahçecilik çeşitleri gelişmiştir, bazıları dikensizdir. Rubus fruticosus 'Bahçe Dev' veya Rubus fruticosus 'Dikensiz Evergreen'. Rubus fruticosus 'Siyah saten' çok üretken ve çok güçlü iken Rubus fruticosus 'Thornfree' büyük meyveler üretiyor ama çok tatlı değil...

En iyi şey hala kırsal kesimde (böğürtlenli yollardan ve tarlalardan uzakta) böğürtlen toplamak için yürüyüşe çıkmak!

Loading...

Video: AHUDUDU Rubus idaeus nedir? nerede yetişir? faydaları nelerdir? vitaminleri nelerdir?.

Loading...

Arkadaşlarınla ​​Paylaş