Gölgede Bile Yetişen Bu Baharatlar

Loading...

Loading...

bıçaklamak

Bir kovada ekime hazır olan chives'ı tercih edebilirsiniz.

baharatlar

Maydanoz, Kuzukulağı ve Chervil

1. maydanoz (Petroselinum crispum)
(Bienali)

ekim: Nisan ayından eylül ayına kadar saksıyı biraz kumla karıştırın. Yere ya da bahçıvanda. Fideler yükselecek kadar uzun (3 hafta).
Sol: taze, humus ve ışık bakımından zengin.
Kültür: birtoprağı hala nemli tutmak için durulayın, ancak ıslanmamak için durulayın. Sezon boyunca organik bir gübre getirin.
hasat:maydanozuzu çan ile koruyorsanız, kışın da dahil olmak üzere herhangi bir zamanda yapılır.
Masada: salatalar çiğ sebzelerde, omlette, zehirli.

Tavsiyemiz: zaman kazanmak için, tohumlarını ekmeden önce emebilir veya doğrudan kova satın alabilirsiniz.

2. Kuzukulağı (Rumex acetosa)
(Vivace)

Ekim ve dikim: Mart'tan mayısa kadar ekim. Sabahları veya erken sonbaharda dikim.
Sol: taze ve zengin. Baharda, bitkinin dibinde, yılda bir kez kompost veya iyi ayrışmış gübre getirin.
Kültür:toprak serin tutmak için Mayıs ayında saman. Kuraklık döneminde düzenli sulama. Yaprakları daha acı yapan güneşten kaçının.
hasat:mayıstan ekime kadar. İlk hasat için ekimden 3 ay bekleyin.
Masada: çorba, omlet ve zehir ile.

Tavsiyemiz: tohumların yükselmesini önlemek için sapları düzenli olarak kesin.

3. Frenk üzümü(Anthriscus cerefolium)
(Bienali)

ekim: marttan eylül ayına kadar. Büyük bir tencerede veya yerinde, yarım gölge veya hatta kuzeyde. On gün sonra zayıflayın.
Sol: taze toprak ve humus bakımından zengin.
Kültür: Mahsul yaymak için birkaç kez ekmek. Sarı olan yaprakları kesin. Bitkiyi rüzgardan ve sudan koruyun, çünkü yaz mevsiminde, kuraklıktan korkuyor.
hasat: İlk ekimden 6 ila 8 hafta sonra, daha sonra nisandan ekime kadar. İyi şekillenmiş ve hassas yaprakları seçin.
Masada: salatalar, sebzeler, balık veya püreler.

Tavsiyemiz: Chervil'in kendi kendine filizlenmesini istiyorsanız, birkaç ayağın tohuma çıkmasına izin verin.

Fotolia (x3)

4. Nane (Mentha ssp.)
(Vivace)

plantasyon: tencere çok invaziv olduğundan, tencere veya plakalar tarafından sınırlanan kareler içine veya tencere veya plakalar tarafından sınırlandırılmış genç bitkilerin nakli.
Sol: maliyetler
Kültür: gür tutmak için düzenli kuru erik, çok kokulu sürgünler verir ve pas önler. Nane tencerelerde yetiştirilirse, tazeliğini korumak için bunlar gömülebilir.
hasat: ilkbahardan sonbahara.
Masada: tabbouleh, çorbalar, meyve salataları, haşlanmış sebzeler, ama aynı zamanda sos veya infüzyon.

Tavsiyemiz: Ayakları iki ila üç yılda bir böler.

5. Limon melisa (Melissa officinalis)
(Vivace)

plantasyon: ilkbaharda ekilir, ya da Mart veya Eylül aylarında saksı bitkileri satın alın ve bunları tercihen tencerelerde koyun, çünkü limon balsamı istila eder. Ayrıca, ilkbaharın başlangıcında veya geç yaz aylarında tüf bölmelerinden sonra patlamaları da tekrarlayabilirsiniz. Açık yerde, boşluk 50-60 cm (melissa yayılır) ayakları.
Sol: taze ve esnek
Kültür: Ekim ayında, daha sonra ekim ayında tesisi kapatın
hasat: ilkbahardan dona kadar.
Masada: meyve salatalarında, tatlı ve infüzyon kremlerinde.

Tavsiyemiz: ayakları her 3 veya 4 yılda bir.

4. Frenk soğanı (Allium schoenoprasum)
(Çok yıllık ampul)

plantasyon: Nisan ayından e-postaya doğru ekilir. Veya Mayıs ve Temmuz arasında veya Eylül ayında nakil fidanları. Ayakları 30 ila 40 cm uzayın.
Sol: maliyetler
Kültür: kuraklıktan nefret ettikleri gibi, yaz aylarında su iyi. Isırgan gübresi yılda bir kez getirin, frenk soğanı çok açgözlüdür. Kümeleri sonbaharda böl.
hasat: İlk hasattan iki ay sonra, daha sonra Nisan ayından Ekim ayına kadar ihtiyaçlarınız doğrultusunda.
Masada: salatalar, omletler, taze peynirler üzerinde...

Tavsiyemiz: Yaprakları sert hale getiren çiçeklerin yükselmesini önlemek için düzenli olarak kesilir.

Loading...

Video: Uzak Durmanız Gereken 10 Çok Zehirli Bitki.

Loading...

Arkadaşlarınla ​​Paylaş