Guarana, En Zengin Kafein Bitkisi

Loading...

Loading...

Guarana veya warana, Paullinia cupana: kafein en zengin bitki

guarana tohumlar─▒n─▒n ├Ânemli uyar─▒c─▒ ├Âzelliklere sahip oldu─ču bilinmektedir├ç├╝nk├╝ bitki di─čer alkaloidler (theobromine, theophylline...) aras─▒nda ├žok ├Ânemli bir kafein i├žerir. Bitkisel ilaca olan ilgisi asl─▒nda orada yat─▒yor.

Guarana, K─▒z─▒lderililer i├žin bir kurtulu┼č ├╝retimi

Paullinia cupanaSapindaceae ailesinden, Sat├ęr├ę Maw├ę dilinde orijinal olarak "Warana" ("akl─▒n ├Âz├╝") ad─▒ verilen Guarana'n─▒n bilimsel ad─▒d─▒r. ─░sim Portekizce taraf─▒ndan d├Ân├╝┼čt├╝r├╝lm├╝┼čt├╝, ama Amazon eyaletinde ya┼čayan Amazon'lu Amerindler, bitkinin uyar─▒c─▒ erdemlerinin ke┼čfinde ├Ânc├╝lerdi. Hintli ├╝reticilerin Kabile Sater├ę Mawe ├ťreticileri Sater├ę Konsorsiyumu o MAWE arac─▒l─▒─č─▒yla biyo ve s├╝reci geli┼čtirmek ├╝zere organize ederken Guarana daima vah┼či b├╝y├╝r, ├╝reticiler, baz─▒ ilgin├ž yo─čun ekinler geli┼čtirdik Adil ticaret ilkelerine sayg─▒ g├Âstererek olu┼čturdular. Slow Food Association taraf─▒ndan tan─▒nan bu proje, Hintlilerin "Warana K├╝lt├╝rel ve Ekolojik S─▒─č─▒naklar─▒n─▒" korumalar─▒na izin veriyor.

├çal─▒, 12 m uzunlu─ča ula┼čan lianay─▒ geli┼čtirebilir: ekildi─či zaman, asma gibi kaplan─▒r. Turuncu meyveler k├╝meler halinde toplan─▒r, k├╝├ž├╝k kabaklar gibi 6 ├žeyrek olu┼čtururlar. ─░├ž k─▒s─▒mda, her biri beyaz─▒ms─▒ bir zarf i├žinde ├ževrelenmi┼č 2 veya 3 tohum buluyoruz, tohumun ├ž─▒kt─▒─č─▒ zaman bir g├Âze benziyor. Bitkisel ila├žlarda kullan─▒lmak ├╝zere toplanan bu ├žikolata renkli tohumlard─▒r. Bir sigara i├žicisinde kurutulacak bir macun olu┼čturmak i├žin biraz su ekleyerek kurutulacak ve ezilecek, b├Âylece korunmaya b─▒rak─▒lacakt─▒r. Daha sonra bitkisel ila├žlarda kullan─▒labilecek preparatlar yapmak i├žin kullan─▒lacakt─▒r.

Guarana'n─▒n t─▒bbi erdemleri

Guarana'y─▒ bitkisel ila├žlarla ├╝nl├╝ k─▒lan tohumlar─▒n hem fiziksel hem de serebral, canland─▒r─▒c─▒ ve uyar─▒c─▒ erdemleridir.

Psikolojik olarak, guarana entelekt├╝el ve motor becerileri korur, uyan─▒kl─▒─č─▒ korur ve ├Âzellikle yorgunluk ger├žekten yo─čun oldu─čunda reaksiyon s├╝resini sa─člam tutar.

Fiziksel bir bak─▒┼č a├ž─▒s─▒yla, guarana, fonksiyonel bir asteni durumuna ra─čmen, t├╝m tonunu, ama heyecans─▒z tats─▒z etkisi olmadan tutar. Bazen afrodizyak g├╝├žler verilir. Ayn─▒ zamanda ishali tedavi edebilir ve zay─▒flama diyetlerinde i┼čtah kesici ve ya─č yak─▒c─▒ olarak i┼člev g├Ârebilir.

Guarana eczanede sat─▒l─▒r ve iki ┼čekilde gelir:

  • kaps├╝l veya toz i├žinde: Maksimum 4 g / g├╝n,
  • Ekstraktlarda veya anne tent├╝r├╝ndeMaksimum 1 g / g├╝n.

Guayapi ┼čirket Warana projesi Hint Sater├ę Mawe da toz guarana, sopa, kaps├╝l, tohum ve bunu i├žeren ├╝r├╝nleri satan ba┼č─▒ndan beri desteklemektedir.

┼×ekerli karbonatl─▒ enerji i├žecekleri ve biralar─▒ da guarana i├žerir.

A┼č─▒r─▒ miktarda kafein sarho┼člu─ču ve hatta ├Âlme tehlikesi ile yakalanmamas─▒ i├žin dikkatli olun.

─░yile┼čmek i├žin bitkilerin kullan─▒m─▒ bir doktor, eczac─▒ veya bitki uzman─▒ sorarak yap─▒lmal─▒d─▒r. Hamile kad─▒nlar, kronik ve ciddi hastal─▒klar─▒ olan veya ila├ž alan ki┼čiler, ila├ž tedavisini de i├žerecek ┼čekilde, kendi kendine ila├ž tedavisinin yan etkilere yol a├žabilmesinden ├Ânce doktora ba┼čvurmal─▒d─▒r.

(Brezilya, Brezilya'dan A C Moraes'in foto─čraf─▒ - Brezilya, CC BY 2.0)

Loading...

Video: T─▒bben en g├╝├žl├╝ 7 bitki.

Loading...

Arkada┼člar─▒nla ÔÇőÔÇőPayla┼č